Ristorante Giapponese Pan - Sushi Giapponese

polpette di gamberi
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salmone, surimi e pesce bianco
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cavolo cappuccio e carote

baccelli di soia
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involtini di gamberi con salsa agrodolce e carne di maiale
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salmone affumicato, surimi e pesce bianco
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gamberi e arachidi

insalata d'alghe
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salmone e arachidi

gamberi, polipo, surimi, salmone e arachidi
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verza e carote

spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure
informazioni: i gamberi potrebbero essere surgelati all'origine o acquistati freschi e surgelati da noi con abbattitore di temperatura

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7 nigiri, 4 hosomaki e 4 uramaki

8 sashimi, 5 nigiri, 4 uramaki e 4 hosomaki

salmone, tonno, branzino e gamberi
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surimi
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gamberi fritti, rivestito con tonno, pasta kataifi e salsa teriyaki
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salmone, tobiko, salsa tabasco e maionese
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salmone alla griglia, surimi, philadelphia e tobiko
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gamberi fritti, philadelphia, tempura e salsa d'avocado
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philadelphia e salmone affumicato

avocado, surimi e maionese

pesce misto esterno e ripieno di gambeorni fritti

tonno, tokiko, salsa tabasco e maionese
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gamberi fritti, insalata, philadelphia e pesce tobiko
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salmone crudo e avocado

patate fritte esterno ripieno di gamberi fritti e salsa teriyaki
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tonno crudo e avocado

salmone alla griglia con philadelphia e insalata

tonno, salmone, branzino, gamberi e avocado
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gamberi fritti, philadelphia e mango esterno
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salmone e avocado

avocado e insalata

salmone, tonno e avocado

gamberi fritti, philadelphia e avocado esterno
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branzino, avocado rivestito con gamberi crudi e pasta kataifi
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gamberi fritti, philadelphia, salmone esterno, pistacchio e teriyaki
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gamberi fritti, philadelphia, salmone esterno, cipolla fritta e teriyaki
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salmone alla griglia, philadelphia rivestito con branzino e tobiko
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gamberi fritti rivestiti con salmone e mandorle
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salmone e avocado rivestito con salomone scottato, pasta kataifi e salsa teriyaki

gamberi fritti, salmone, cipolla esterno e teriyaki
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riso venere con salmone e avocado

riso venere con gamberi fritti, salmone esterno con pasta kataifi
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riso venere con salmone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi

gamberi fritti, salmone, pistacchio esterno e teriyaki
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uova di salmone rivestito con salmone
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uova di pesce volante
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uova di salmone
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tartare di tonno rivestito con tonno

salmone, tabasco e maionese

algha verde

tartare di salmone rivestito con salmone

tonno, tabasco e maionese

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surimi, avocado e maionese
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tonno, tabasco e maionese
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salmone, tabasco e maionese
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uova di salmone
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bocconcino di riso con tartare di tonno

bocconcino di riso con tartare di salmone

bocconcino di riso con gamberi cotti e maionesi
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bocconcino di riso con tartare di branzino

salmone, granchio, avocado e frittura esterna

salmone, granchio e avocado

salmone alla piastra, avocado e teriyaki

tonno scottato con salsa di pesce

salmone scottato con salsa di pesce

branzino scottato con salsa di pesce

tonno con riso acetato

salmone con riso acetato

tonno, branzino e salmone

ripiena di astice e avocado in salsa teriyaki
8 pezzi

6 pezzi
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4 pezzi

ripieno gamberi fritti, philadelphia, tonno tartufo e salsa tartufo all'esterno

4 pezzi

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2 pezzi

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mousse alla nocciola e al gianduja, su base croccante con salsa di cioccolato

crema cheesecake al caramello ricoperta da ganache di cioccolato al latte con pezzetti di nocciole su base di cornflakes e cioccolato

pan di spagna con semifreddo di panna al gusto mango, decorazione con glassa gusto frutti tropicali e cubetti di mango semicanditi

pan di spagna con semifreddo di panna al gusto limone, decorazione con scorze di limone candite

sorbetto al cocco

mousse alla fragola con morbido ripieno di lampone e glassa alle fragole

crema allo zabaione, sfoglia e pan di spagna al cioccolato

semifreddo alla nocciola, decorata con glassa al gianduja e granella di nocciole

meringa ricoperta di crema al cioccolato bianco e farcita con crema ai frutti di bosco

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica

Fanta Original Sleek 33 cl

Enrico Serafino

Enrico Serafino

Enrico Serafino

Enrico Serafino

Enrico Serafino

Enrico Serafino

Enrico Serafino

Kettmeir, Alto Adige Doc, vino di colore giallo paglierino tenue, esalta uno spettro olfattivo intenso con ricordi marcati di ortica, sambuco anche albicocca, il gusto è fresco, persistente e di buona stoffa

Kettmeir, Alto Adige Doc, vino di colore giallo paglierino scarico, con profumo intenso, caratteristico di litchi anche petali di rosa, il gusto è piento, fine, pienamente aromatico con un gradevole residuo acido

Enrico Serafino

Vigneti delle Dolomiti Igt, Santamargherita, vino asciutto, brioso, presenta al naso un piacevole profumo di fiori anche di frutti a polpa bianca, in particolare di mela golden, il gusto è armonioso, fresco, caezzevole, al tempo stesso vibrante e puro prolungare le delicate sensazioni fruttate

Vigneti delle Dolomiti Igt, Santamargherita, vino asciutto, brioso, presenta al naso un piacevole profumo di fiori anche di frutti a polpa bianca, in particolare di mela golden, il gusto è armonioso, fresco, caezzevole, al tempo stesso vibrante e puro prolungare le delicate sensazioni fruttate

Santamargherita, Vigneti delle Dolomiti Igt, il Muller Thurgau Frizzante è brioso, fragrante, ricco di profumo fruttati che ricordano la mela golden, la pera, la pesca, la menta anche l'ortica, è un vino da aperitovo da tutto pasto, piacevolissimo e mai banale

Kettmeir, Alto Adige Doc, vino di colore giallo paglierino scarico, con profumo intenso, misuratamente aromatico, con sentori di noce moscata, ortica anche pesca biancha, il gusto è fresco, pieno, piacevole e persistente

Santamargherita, Valdagine Doc, questo vino bianco secco ha un colore giallo paglierino, il profumo pulito, intenso anche il gusto asciutto dal piacevole sentore di mela golden rendono il pinot grigio di grande carattere e versatilità.

Santamargherita, Valdagine Doc, questo vino bianco secco ha un colore giallo paglierino, il profumo pulito, intenso anche il gusto asciutto dal piacevole sentore di mela golden rendono il pinot grigio di grande carattere e versatilità.

Donnafugata, Sicilia Doc

Santamargherita, vino di colore giallo paglierino, con lievi note dorate e bollicine fini, profumo intenso, pulito, fine con note di miele d'acacia anche agrumi, gusto equilibrato, di buona pienezza e sapidità e con elegante finale di frutta matura

Santamargherita, spumante dal profumo pulito, piacevolmente fruttato, che ricorda la mela renetta anche i fiori di pesco, il gusto è morbido, armonico e con una freschezza vibrante che unita alla finezza del perlage prolunga le piacevoli sensazioni aromatiche

Santamargherita, colore giallo paglierino scarico, con bollicine fini, profumo di buona intensità, lievemente aromatico, con sentori di mela renetta, gusto molto morbido, sostenuto da buona acidità, sapidità ed una facile bevibilità

Piccante

Agro dolce + piccante